ささ郷 みょうが
笹川では、その時代に於いて一生懸命に土地に適する産業の発展のために努力して来ました。
山田の土手に桑を植えて蚕を飼った時代や、和紙の原料コウゾを植えていた時代、牛や豚を飼って共進会を開いていた時代、そして柿の産地としても永くその名を止めていました。
農業の機械化に対処出来なくなった山田は今は、 ほとんど元の原野や杉の植林地と化した。転作田の活用に始まった「みょうが」の裁培が根づき、
「笹川みょうが」として品質の良さで名をなしています。
姉妹品
・みょうがの醤油漬
・しば漬
(内容量 各品とも 130g)
原材料
みょうが、きゅうり、ナス、青じその実、
梅干のしそ、しょうがなど
出荷時期
生みょうが 7月中旬~8月中旬
みょうが味噌漬 11月下旬~12月末
みょうがの醤油漬 11月下旬~12月末
しば漬(姉妹品) 11月下旬~12月末
ご注文・問い合わせ先
笹川みょうが生産組合
代表 長井 悦子
℡ 0765(82)1973